燕食记

Translated title of the contribution: Food is heaven

Research output: Book/ReportBook or reportpeer-review

Abstract

岭南百年老字号同钦楼盛传将在年底结业。一帮老伙计力挽狂澜,盘下店面。同钦楼已退休的主厨荣贻生师傅,道出个中缘由……小说沿饮食文化的发展脉络,以师徒二人的传奇身世及薪火存续,见证辛亥革命以来,粤港经历的时代风云兴变。笔触深入近代岭南的聚散流徙,从商贾政客、革命志士、钟鼎之族、行会巨头等传奇人物到市井民生,生动描摹出中国近百年社会变迁、世态人情的雄浑画卷。
Translated title of the contributionFood is heaven
Original languageChinese (Simplified)
Place of Publication北京
Publisher人民文学出版社
Number of pages527
Edition1st
ISBN (Print)9787020172382, 7020172385
Publication statusPublished - Jul 2022

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