Yan Ho SIU, Dr

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• 4 Chapter

Research output per year

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Search results

• 2022

  解構滋味：香港飲食文學與文化研究論集（滋味增訂版）

  蕭欣浩, 30 Jun 2022, 初文出版社有限公司. (初文叢刊)

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• 2021

  屋邨尋味記

  蕭欣浩, 1 May 2021, 萬里機構出版有限公司. 176 p.

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• 2020

  服務研習在港臺 : 學術論文•人物專訪•地方專題

  蕭欣浩, May 2020, 1st ed. 台中: 晨星出版有限公司. 239 p.

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• 香港流動飲食誌

  蕭欣浩, 25 Jun 2020, 1st ed. Hong Kong: 初文出版社有限公司. 259 p.

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• 2019

  解構滋味：香港飲食文學與文化研究論集

  蕭欣浩, 15 Jun 2019, 1st ed. 香港: 初文出版社有限公司. 320 p.

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